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加約厭氧發酵阿拉比卡
價格:
$450.00
重量:
100.00 Grams
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產品介紹
厭氧發酵 (wine process)
厭氧發酵加工方式與釀酒的工藝幾乎相同，整粒的咖啡果實經過發酵產生了酒精以後放在蔭涼通風的地方乾燥後，再從咖啡果酒糟的果肉挑出的咖啡豆, 有很香濃的水果酒的風味
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