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公豆咖啡
Peaberry中文叫 ”圆豆” 或“公豆” 亦有稱為“單瓣豆”，公豆咖啡的數量很少，一棵咖啡樹中只有5%是公豆，其餘都是母豆。公豆是咖啡豆在生長期間發生的突變，一般咖啡豆都有兩片豆瓣，公豆却只有一粒像豌豆的圓形豆瓣，公豆吸收的養分較多，咖啡豆顆粒比較大，比一般的母豆的風味更渾厚，咖啡微甜、清香的餘韻不斷回甘且持久，因此又有 ”夢幻咖啡” 的稱號。
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Peaberry中文叫 ”圆豆” 或“公豆” 亦有稱為“單瓣豆”，公豆咖啡的數量很少，一棵咖啡樹中只有5%是公豆，其餘都是母豆。公豆是咖啡豆在生長期間發生的突變，一般咖啡豆都有兩片豆瓣，公豆却只有一粒像豌豆的圓形豆瓣，公豆吸收的養分較多，咖啡豆顆粒比較大，比一般的母豆的風味更渾厚，咖啡微甜、清香的餘韻不斷回甘且持久，因此又有 ”夢幻咖啡” 的稱號。
